Фермерское хозяйство "Улитки не за горами"
ИЗЫСКАННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ РЯДОМ
Улитки
Улитка под соусом - это непревзойденное блюдо, которое уносит нас в мир изысканности и утонченного вкуса. Улитки, восхищающие своей грациозностью и изяществом, становятся основой этого блюда, вместе с подобранными соусами и приправами. Каждый шаг приготовления деликатеса из улитки Мюллер тщательно продуман и выполнен с любовью к кулинарному искусству. А весь процесс начинается с отбора самых свежих и качественных улиток, внимательно и бережно выращенных на нашей ферме. Такое блюдо будет прекрасно гармонировать с особыми случаями и станет настоящим украшением праздничного стола.
Улитки Мюллер и Максима под разнообразными соусами- это не просто блюдо, это искусство, которое может быть создано руками любого, даже начинающего повара. Они открывают новые грани гастрономического мира и предлагают насладиться уникальной кулинарной магией. Неважно, являетесь Вы ценителем изысканной кухни или просто любителем новых вкусовых ощущений – этот деликатес непременно покорит Ваше сердце и оставит незабываемые вкусовые впечатления.
Ферма Улитки не за горами
Уникальное место на Урале по выращиванию пищевых улиток Максима и Мюллер.
На нашей ферме выращиваются улитки сортов Мюллер и Максима. Это удивительные создания природы. Они принадлежат к семейству улитковых и представляют собой небольших моллюсков. Особенностями этих улиток являются их неповторимая внешность и невероятно нежное мясо.
Улитки являются обитателями влажных и тенистых уголков. Они предпочитают насыщенные растительностью места, где могут найти пищу и укрытие. Именно такие условия и создаются на нашей ферме "Улитки не за горами" специалистами, которые имеют уникальный опыт. Нежная забота позволяет, добиться мягкого и нежного вкуса, а также максимальную пользу для наших гостей.
На нашей фермы Вы получите массу удовольствия, наблюдая за тем, как живут и питаются улитки, из чего состоит их рацион. Вы получите информацию из первых уст, получите возможность отведать вкуснейший деликатес, и узнать много интересной и полезной информации о разведении улитки Mюллер и Максима, также узнаете, как правильно готовить улиток и, главное, как их правильно есть.
Приглашаем Вас провести незабываемое время на просторах Пермского края.
На нашей ферме выращиваются улитки сортов Мюллер и Максима. Это удивительные создания природы. Они принадлежат к семейству улитковых и представляют собой небольших моллюсков. Особенностями этих улиток являются их неповторимая внешность и невероятно нежное мясо.
Улитки являются обитателями влажных и тенистых уголков. Они предпочитают насыщенные растительностью места, где могут найти пищу и укрытие. Именно такие условия и создаются на нашей ферме "Улитки не за горами" специалистами, которые имеют уникальный опыт. Нежная забота позволяет, добиться мягкого и нежного вкуса, а также максимальную пользу для наших гостей.
На нашей фермы Вы получите массу удовольствия, наблюдая за тем, как живут и питаются улитки, из чего состоит их рацион. Вы получите информацию из первых уст, получите возможность отведать вкуснейший деликатес, и узнать много интересной и полезной информации о разведении улитки Mюллер и Максима, также узнаете, как правильно готовить улиток и, главное, как их правильно есть.
Приглашаем Вас провести незабываемое время на просторах Пермского края.
Чем отличается наша фермерская улитка Muller от улитки виноградной?
- виноградная улитка – это дикая улитка, которая растет до размера, возможного для её употребления в пищу, 2-3 года; фермерская улитка Muller растет 4-5 мес.
- за период роста виноградной улитки невозможно проконтролировать место её обитания и потребляемую пищу, поэтому для исключения возможным негативных последствий для человека, большую часть её удаляют перед потреблением, т.к. она не пригодна для пищи, оставляя только ногу. Рацион фермерской улитки Muller составляет специально выращенная для этого трава и специально разработанный комбикорм; кроме того, место разведения контролируется ветеринарами через гос.систему Меркурий.
- в при приготовлении виноградная улитка варится 2,5-3 часа, в то время как фермерская улитка варится всего 25-30 минут.
- фермерская улитка, проходит обязательные анализы на радионуклиды, тяжелые металлы, паразиты, а также сдается анализ на микробиологию.
МНЕНИЕ НАШИХ ГОСТЕЙ
Пермский край, Краснокамский район, деревня Батуры
Тел: +79028327130
+79027997104
Почта: escargot.perm@ya.ru
Тел: +79028327130
+79027997104
Почта: escargot.perm@ya.ru